2020/07/04

卓上調味料

さて、今回は当店の卓上にあります調味料各種のご紹介を致します。

 

まずは黒い壺がありまして、こちらは食べるラー油です。ラーメンにも餃子にも合う当店手作りラー油!

旨味たっぷりなので餃子にこれだけでも美味しいんです(^^♪

 

次は白い壺がありまして、こちらは豆板醬です。こちらも当店オリジナルブレンドとなっておりまして、入れすぎると

辛いですので、少しづつ調整しながらお使いください。

 

次に透明なのボトルに入っています、こちらはラー油になります。先ほどの食べるラー油よりも辛みの強いラー油となっております。

 

続いて透明な瓶の容器に入っていますのはなんでも醤油です。こちら当店自慢の醤油ラーメンにも使用しているオリジナルブレンド醤油です(^^♪餃子にもラーメンの味の調節にもお使い頂けます。

 

次になんでも醤油と同じ容器に入っております酢になります。定番の餃子のタレといえばお酢+醤油で決まりですね(^▽^)/

その他にもまぜそばやつけ麺に冷やし中華にも使って頂き、味のアクセントとなります。

 

最後にホワイトペッパーです‼です。爽やかな香りとマイルドな辛みでラーメンや餃子のひと味におすすめです!!

 

またうちの看板娘のyさんがお客様により分かりやすいように手書きのPOPも作ってくれましたので、ぜひご参考にして下さい(^▽^)/

 

進化系煮干しラーメン『めんくれる』はみなさまのご来店をおまちしております(__)

 

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