2020/06/03

めんくれ豆知識RE:②

 

 

 

難しい漢字は週間少年ジャンプで学んだ。

 

 

 

担当のyです。

 

 

 

前回の豆知識ペラッペラすぎたので今回は真面目にご紹介したいと思います(笑)

 

 

前回の記事はこちら↓

めんくれ豆知識②

 

そんな今回はコチラ

 

 

 

太麺について

 

 

 

紹介する必要あるの?

 

 

 

あるんです。

 

 

 

 

めんくれるで取り扱っている麺はすべて自家製なんです

 

 

 

 

いま(ホントに自家製かよ)って声が聞こえました….

 

 

 

ほら

 

ちゃんと作っていますよ(笑)

しかも太さまでmm単位でこだわっているんです(・∀・)

 

 

 

 

 

 

ちなみに当店のボス(料理長)が選びに選び抜いた小麦粉(種類は企業秘密)たちをブレンドし作られています。

 

 

 

 

 

 

食感はモチモチと(*´ω`*)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺とスープが絡みつく程よい縮れ(*´з`)

 

 

 

 

 

 

 

当店の太麺は手もみ縮れ麺となっております。( `ー´)ノ

 

 

 

 

 

 

 

 

そんな太麺と相性抜群なのは『味噌ラーメン

当店おすすめNo.1の1杯となっております。

 

 

 

 

 

他店と違うところはもちろんスープや麺もそうなんですが、めんくれるからのうれしいサービスと言うのがバター1つ無料★

※こちらのサービスは継続中ですので、ぜひご利用ください。

 

 

さて、太麺についてはここまで(・∀・)

 

 

次回のめんくれ豆知識③はつけ麺・まぜそばについてお話を( ゚Д゚)

 

 

 

当ブログだけの㊙話や裏話、従業員のプライベートな話など更新していきます。

 

 

乞うご期待!

 

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